In bed met…
Op een besneeuwde aprildag is de Hästens boxspring bij Gasse Slaapcomfort uitnodigender dan ooit. Ik heb de eer om deze keer in die zachtheid te kruipen met Henri Hochstenbag, eigenaar-directeur van Café en Brasserie In den ouden Vogelstruys. Naast de financiële is er ook de persoonlijke impact. “Niet alleen op mijzelf maar op mijn hele personeel en de collega’s om me heen. Je kunt niet doen wat je wil, loopt continue tegen onzekerheden aan. Ik sta mezelf niet toe om in een neerwaartse spiraal terecht te komen, praat mezelf eruit…
Read More