VOORZITTER KHN JOHN PAULUS OVER HEROPENING MAASTRICHTSE HORECA
Het aftellen is begonnen, of beter: is eigenlijk al weken bezig. Hoe dan ook. De openstelling van de horeca komt stap voor stap dichterbij. Hoewel er nog de nodige uitdagingen zijn, is de Maastrichtse horeca er klaar voor. Hoe de openstelling zal verlopen, de regels, wat we mogen verwachten? We vroegen het John Paulus, voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voor de afdeling Maastricht & Heuvelland en zelf eigenaar van Café Forum en Café Paulus in Maastricht. Geen vuiltje aan de lucht, zo leek het, toen John begin 2020 besloot…
Read More