Dineren als God in Frankrijk

Gasten van Bouchon d’en Face in de Wycker Brugstraat moeten zich helemaal in Frankrijk wanen wanneer ze eten in deze inmiddels 3,5 jaar oude bistro. En waar je dan misschien Franse roots zou verwachten bij de eigenaren, blijkt het restaurant toch echt van twee Maastrichtenaren. Van broer en zus wel te verstaan: Gyan en Maxime Vliegen, die door hun ouders Frankrijk hebben leren kennen. Lees er alles over in het magazine!